調理道具は買うときに、できるだけあとあと買って良かったと思えるように買いたいものです。
中にはたまたま買ったけど、使ってみたら想像以上に良かったなんて思うこともしばしばありますが、中には失敗したぁ〜〜と思う方も多いかもしれませんね〜。
できれば購入に失敗したくない。高額商品ならなおさらです。
今回は、調理道具を買うときに役立つポイントをいくつかご紹介します。選び方次第で、長く愛用できるお気に入りの道具を見つけることができるはずです。
素材に注目!
まず最初に考えたいのは、道具の素材です。
ステンレス、鉄、木、シリコンなど、調理道具に使われる素材によって扱いやすさや手入れのしやすさが変わってきます。
例えば、包丁なら錆びにくいステンレス製が初心者向きですが、切れ味を重視するなら鋼製が人気。
自分の調理スタイルや手入れの手間を考えて、最適な素材を選ぶと失敗が少ないです。
個人的には、素材自体が高額であっても、実際は長持ちして徳をする商品や、使い勝手すこぶるgoodな商品は素材そのものが良かったりします。どんなに高額であっても、調理道具は耐久年数が長いものが多いのも合わせて購入をするときの決めてにしたいですね。
サイズと重さを確認!
フライパンや鍋のように、重さやサイズも大切です。
持ちやすく、扱いやすいものを選ぶと、長時間の調理でも疲れにくくなりますし、家庭での収納スペースやコンロのサイズに合ったものを選ぶのも重要です。
特に日本のキッチンはスペースが限られていることが多いので、収納しやすい道具を選ぶのがポイントです。
我が家にもあるT-falの鍋は持ち手の部分がはずれ、収納しやすくなっています。片付けに便利で重宝しています。
機能性をチェック!
調理道具は用途に応じた機能性も見逃せません。
多機能なものは便利ですが、特定の用途に特化したシンプルな道具の方が使いやすいこともあります。
たとえば、よく料理するメニューに合わせて、必要な道具を揃えると料理の効率がぐっと上がります。
多機能の商品は価格帯も高いものが多く、本当に必要なのか?よくよく検討されると良いです。意外とそこまで使わないよ〜と思うもの多いです。
レビューや口コミを参考に!
実際に使ってみた人のレビューや口コミも参考にしてみてください。
自分が気になっている道具がどんな評価を受けているのか知ることで、失敗を避けやすくなります。
購入に失敗したなぁ〜とあとで思ったとき、「そう言えば口コミに買いってあった〜」と後悔することもありますが、商品の口コミは有益な情報ものっているので、しっかり分析したいものです。
ちなみに私は口コミの分析を十分にしてから買うのですが、それでも思ったの違うということは、よくあります。
口コミに頼りすぎず、実際に手に取ってみるのも大事だなぁ〜と思うので時間のあるときは現物を直接見に行くこと多いです。
そして触ってみてフィット感や使いやすさを確認するのがおすすめです。
まとめ
まとめとして、調理道具を選ぶ際は慎重に選ぶことで、長く愛用できる道具を手に入れることができます。
まず、素材選びが重要で、ステンレスや鋼など自分の調理スタイルに合ったものを選びましょう。
また、重さやサイズも使い勝手に影響するため、持ちやすく収納しやすいものを選ぶことが大切です。
用途に合った機能性も考慮し、必要な道具を揃えると調理が効率化します。最後に、レビューや口コミを参考にしつつ、自分の感覚も大事にしましょう。
慎重に選んだ調理道具は、料理をもっと楽しく、快適にしてくれる大切なパートナーになります。
ぜひ、自分にぴったりの調理道具を見つけて、毎日の料理をさらに楽しんでくださいね!